家明机械(图)-玉米面条机性能特点-玉米面条机

用处做法介绍：

一、馇条（玉米面条）的做法

馇条（玉米面条）是我国辽宁省丹东市的一种小吃，较早是满族人发明的，是酸汤子的副产品，用玉米碴加工的圆形或扁形面条，口味*特。营养丰富、味酸适口。

玉米面条机

1、原料发酵

   将玉米碴籽粒用清水淘洗干净，然后放入缸中加进清水（水淹没玉米3～5cm），在温室浸泡25小时左右（根据温度适当增减）。用手碾压玉米碴颗粒，容易被碾碎即可。

2、沥水

   将浸泡好的玉米碴从容器中捞出，用清水冲洗2～3遍，备用

3、上料磨浆：

水箱内注满水，占其容积的95%以上，检查各部分是否稳定可靠，开动馇条机的加热装置，等水箱的水沸腾后，开动机器，使之空机运转1—2分钟，上料前先不要上机头，用清水将输送部分冲洗干净，每次生产前必须冲洗3—4次，等水箱内水完全沸腾后，再把机头对接到机器上（暂不上漏板），把浸泡好的玉米碴通过加料口均匀加入，通过机器的磨齿轴将玉米碴磨浆后，再经水浴箱蒸煮熟化。

玉米面条机玉米面条机

玉米面条机众所周知，食品安全检测是**食品质量安全的重要环节。随着**以及社会对食品安全的重视程度越来越高，商家**玉米面条机，食品安全检测行业迎来了蓬勃发展。然而，自熟玉米面条机，如今我国的食品越来越多样化，对食品安全检测技术以及设备都有了更高的要求。

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