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通常冷库是由四大系统组成的,即维护结构、制冷系统、控制系统和辅助性建筑,这些是构成一个冷库较基本的要素。气调库也称为气调冷库、气调保鲜库等,它是在保鲜冷库的基础上再进一步调节和控制库内气体成分的保鲜设施。气调库和保鲜冷库共同点都是维持稳定的低温环境,但气调库同时要维持特定的、不同于普通大气的气体成分。气调库会根据生鲜果蔬不同的贮藏需求进行相应的气体成分调节,氧气含量通常低于21%,二氧化碳含量**1%,在密封性方面,气调库比冷库要求更好的密封条件。
果蔬冷库是利用制冷设备创造适宜温度和湿度,上海保鲜库安装,用于水果、蔬菜等冷藏保鲜的保鲜冷库,是加工、贮存农产品的场所。
果蔬贮藏温度一般为0~15℃之间,不同水果蔬菜贮存温度各不相同,保鲜库安装,应根据温度分开存放。贮藏温度过高会加快果蔬衰老,贮存温度过低又会导致冷害和冻害的发生。同事也要考虑冷库的湿度。
果蔬冷库的作用:
果蔬冷库可延长果蔬的贮存期,常熟保鲜库安装,一般比破铜冷藏库长0.5倍~1倍。可使蔬菜保持鲜度脆性。出保鲜冷库后的蔬菜,其水分,维生素C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,苏州保鲜库安装,可向市场提供高质量的果蔬。果蔬冷库可抑制蔬菜病虫害的发生,使蔬菜的重量损失及病虫害损失减少。果蔬冷库的安装使农副产品摆脱气候的影响。延长保鲜期限,从而获得经济效益。库华制冷果蔬冷库建设。
库体的安装一、环境条件要求装配库地坪应干燥、平整、硬实、地表一般为混凝土,也可用三合土。地坪表面用水平仪校平。凹处用水泥砂浆找平。冷库应有适当的排水位置。如果装在室外、用户须搭设雨棚,保证库体不受日晒雨淋。库门应背开风向,并远离污染源。地坪标高应**周围地面,以防雨天库内进水。装在室内时,室内净高应高出库**板上表面至少半米。若机组置于库**,则房间净高应高出库**板上表面1.8m