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休闲食品的生产与农业资源紧密相连,而中国疆域辽阔,农业资源东西南北的差异**。不同的地域有着截然不同的农业资源,产业集中度较高,由此形成了众多优势*特的休闲食品版块,**中国休闲食品的发展潮流。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,酒鬼花生米厂,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胡萝卜素、粗纤维等物质。
2013年,我国休闲食品市场容量虽然已高达400亿元以上,福州酒鬼花生米,但人均消费量仅为23。6g,远低于发达地区每年人均消费3。2kg的水平。随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高,酒鬼花生米批发,休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长,仅仅休闲食品企业注册一项就已高达10多万家,这些数据无疑都昭示着我国休闲食品企业在未来具有**的发展潜力和生存空间。
由上表可见,目前国内休闲食品的消费人群已经发生了显著变化。
从年龄上看,休闲食品的消费人群能明显地区分出三类:18岁以内青少年及儿童、青年人、老年人。目前,消费主体已经由原来以儿童和青少年为主,拓展到以年轻成人为主,其中少年儿童,青年人中的女性消费者更是已上升为当前休闲食品的主流消费者。花生并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,强化记忆的作用。
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