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南昌市东湖区鑫洪利调味品经营部
本品不能代替药物
味精是调味料的一种,首要成分为谷氨酸钠。味精的首要作用是添加食物的美味,在中国菜里用的较多,也可用于汤和调味汁。味精,又叫“味之素”,学名“谷氨酸钠”。制品为白色柱状结晶体或结晶性粉末,南昌调料,是现在国内外广泛运用的增鲜调味品之一。其首要成分为谷氨酸和食用盐。纯的味精外观为一种白色晶体状粉末。当味精溶于水(或唾液)时,它会迅速电离为自在的钠离子和谷氨酸盐离子(谷氨酸盐离子是谷氨酸的阴离子,调料架,谷氨酸则是一种**氨基酸)。
调味料从来源上,大都直接或直接来自植物,从调味料所增加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜,麻。增加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。从技术手段来分,古代多为**调味料(例如盐、豆油、糖、八角),调料配方,当今国人多用复合调味品料(味精、鸡精、鸡粉),0379豫icp备食品调料,国外多为经过高科技提取的**调味料。同一种调味料在不同区域的用途能够天壤之别。肉桂类香料在东南亚(以及意大利某些菜肴中)用来给肉类调味,在欧美则是加入甜品中。各个区域能够用不同的调味料到达殊途同归的成果,例如东亚的葱和欧洲的洋葱、中国古代的醋和西方古代的酸葡萄汁。
针对不同食物质料开发的便利复合调味品。开发出来的**调料能够在很大程度上满意这方面的要求。跟着国外快餐连锁的很多涌入,任何一类加工食物都需求合作使用专门调味料。如便利面调料、火锅调料、速冻食物调料、微波食物调料、小食物调料、快餐食物调料、盖浇饭调料等等。高浓度调味品,如**鲜味精、IMP、GMP、甜美素、阿斯巴甜、甜叶菊和木糖等,还有酵母抽提物、HVP、HAP、食用香精、香料等。此类调味品从70年代盛行至今。
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主要经营预包装食品。
单位注册资金未知。