烧烤炉厂家-天津市群泰厨房-天津烧烤炉

秋天已走，冬天已经到来，在这寒冷的冬季约着知己好友去吃烤全羊可谓是人生一大享受，要问哪里的烤全羊能让人回味无穷，当属欧匠烤全羊炉，不仅仅是好吃，还让你吃的酣畅淋漓且不失优雅，为什么说是优雅呢，欧匠烤羊炉颠覆传统烤羊的粗犷方式，不经延续火燎，无油烟，选用锡林郭勒草原羊，烧烤炉多少钱，用36味中草药腌制，烤制出的全羊色泽金黄、外酥里嫩、不擅不腻，不见其形，就已经闻到其香~

俗话说，与时俱进，烧烤炉厂家，欧匠烤羊炉在很大程度上节省了大量的人工成本开支，烤制过程不产生油烟，从而真正的做到了低碳环保，与此同时欧匠烤羊炉的多功能性也是广大用户支持的地方之一，除烤全羊之外还可烤制烤羊腿，烤羊排，鸡鸭乳猪等等。

一、食品

肉类食品

食品的选择可根据各自的口味和喜好，天津烧烤炉，一般来讲适合烧烤的食品有肉类鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等几大类。

烧烤食品的主力军——肉制品

肉类食品是烧烤食品的主力军，可以选择的有：羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡胗、鸡心等等。需注意的是肉类食品易变质，一定要选择新鲜的。

蔬菜瓜果

蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类，让人不会感到过于油腻。

此类食品中受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工，土豆应去皮，切片;山药选择较细的;芋头选择较小的;红薯一般是去皮切片;青菜要洗干净;特别推荐一下大蒜，大蒜烤出来口味*特，并且大蒜本身具有杀菌的作用，很适合野外食用。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤，看自己是否喜欢。

面食和豆制品

面食和豆制品可以选择的有：馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等等，这些都是大家喜欢的食品，而且是可以填饱肚子的东西。烤过的面食还有舒缓的作用，很适合有胃疼的朋友食用。面食烧烤时大都不需要什么调料，本身的香气就已经很诱人了，不过馒头片若是刷上油，洒上椒盐，烧烤炉价格，味道就更美了。豆腐块和腐竹则不同，需要烧烤酱来出味。选择豆腐块可去放心豆腐店直接买现成的豆腐块。

食物一般是全部加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，不要放在野外，切片的食物不要长时间放置，防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些，不要只是肉串，要荤素搭配。食品的量要根据人数而定，不要过少，少了不过瘾，也不要太多，以免浪费。

户外烧烤得靠自己准备周全。重要的有三点：食品、炉子、炭火。烧烤用的羊腿及肉、油等用品务必要去可信的餐馆或超市购买，炉子及扦子可从烧烤店租用，炭火可从大型超市或农贸市场购买。湿纸巾和小扇子必须带上，辣椒、孜然、蜂蜜等调料可随口味适量携带，大号的结实垃圾袋要准备多个，饮料矿泉水要准备足量。

烧烤技巧要记牢

平时去吃烧烤，都是老板烤好了送到桌上，换成自己动手就没那么容易了，至少要有一个人懂得如何把炭火生起来。生火并不是把火柴丢在炉子里就行了，要顺着风不停地扇，直到黑炭变成红炭。买来的羊肉事先切成丁放在保鲜盒里，到了烧烤地点再穿成串，这样既有利于肉品的保存，又能节省空间。

有的户外烧烤者，在街边随便瞅准一块空地，不管周围是否具有安全隐患，就支起一个炉子，烟雾缭绕地做起了生意，还将烤炉和座椅随便乱放，占道经营现象很是普遍。这不但影响了市容形象，也严重地阻碍了交通，给安全事故留下了很多隐患，更严重的是，还存在无照经营的问题，相关部门应对此加强监管。还有些人跑到国家严令禁止烧烤的林区、水库区等地方，也“火势汹汹”地进行烧烤。以上这些不良户外烧烤的行为，不但给他人带来了很多不便，也为火灾、交通事故的发生埋下了巨大安全隐患.