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供应大型石磨加工设备-成套石磨机械
当今社会发展对绿色健康食品的需求越来越广泛,石磨面粉机生产出的石磨面粉正好满足了这一需求,而且由于石磨面粉还具有养生的功效,更是受到广大人们的喜爱。要想生产优质的石磨面粉,除了要具有可靠事宜的原料以外,还需要具有切实可行的生产工艺与石磨面粉机,石磨面粉的品种、品质与生产工艺有着重要的关联性。没有相应的生产工艺,即使有品质优良的**小麦,也不能达到理想的工艺效果。决定因素主要来源于三个方面。
1.清理。小麦清理是石磨面粉机加工的一步,小麦的清理程度直接影响制粉和其他工艺成品质量。小麦的清理主要用运风选、磁选、筛选,利用各种搭配来实现清理
目的,同时清理机械也发挥着重要作用,清理机械的好坏同时也影响到下一步的工序。
2.润麦。小麦的水分调节俗称润麦,是制粉流程中的一个重要环节。润麦后小麦内部水分含量及水分均匀性,对面粉加工过程、面粉出粉率、面粉质量、麸皮质量都有
较为重要的影响。
3.配麦。在必要的时候搞好小麦的搭配。将不同品质的小麦按一定比例搭配加工,这是保证成品石磨面粉质量和出粉率的重要一环。
河南泰兴的小麦面粉机成功实现一机多用;可磨大米、小米、糯米、小麦、荞麦、绿豆、大豆、高粱等颗粒类可食用农作物!使用方便灵活、一机多能,适于农村和小型化粮食、饲料加工作业,本机器还有脱皮、磨面两种功能,形成了脱皮磨面多功能磨面机,减小了工作占地面积和减小了工作使用功率,省电低碳,石磨面粉加工机器一组多少钱,多功能真正实现了中小型磨坊单机多用的功能。
石磨面粉的特点:
石磨加工出来的石磨面粉必须具备五大标准:即细、白、筋、香和全营养。一是细,二是淡淡的乳黄色,这是小麦胚乳自身的本色,各类型石磨面粉机械区别,而添加增白剂的面粉是直白色。三是筋,这是植物蛋白质含量(即面筋)高,擀面条特筋,包饺子煮不烂。四是香,具有浓郁的麦香味和面味。五是有全营养。石磨低速研磨,低温加工,营养物质未被破坏,完整保留了小麦中的全部营养成份,这是区别于增白剂面粉的五大特点。
加工出来的石磨面粉必须达到国家标准:即GB1355-1986才为合格的面粉。
工艺流程:
石磨有石磨的特点,其制粉工艺和面粉厂制粉工艺有很较大不同,必须按照石磨的工艺流程,不然的话,要走弯路多花冤枉钱。
核心设备必须使用剥皮机,小麦必须去杂剥皮,不然面粉质量不能保证。
面粉加工行业作为小麦再生产过程中的重要环节和粮食工业的基础性行业,三相电自动石磨面粉机械耗,与人们的生活密切相关。随着生活水平的提高,人们对粮油食品的需求将从单纯满足于生理需求向更加注重营养健康等方面转变,这也就为小麦加工设备的发展提供了巨大的市场空间。下面河南泰兴具体为大家介绍一下面粉加工行业**落后的原因:
面粉的功效与作用
面粉不仅对人们的身体有很高的营养价值,而且粉中含有较多的粗纤维,有助于肠胃蠕动,有益健康。所含的胡萝卜素,被吸收转化为维生素A。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;对脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血等起到一定作用。
面粉的营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
而且,石磨面粉机,面粉的价格便宜,口感好,所以,面粉更受老百姓的喜爱,是即营养又节约的一种消费选择。