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用铁触一下，看是否吸磁。若无特殊说明，一般情况下是不吸磁的，若吸磁则可能是用低档铁素体材料（如430）代替。    只用有无磁性来判断不锈钢品质高低，是不科学的、错误的观念。这种观念是导致市场上低镍、低铬但没有磁性的不锈钢以次冲好，欺骗用户，使用很短时间即出现锈蚀、断裂及鼓涨（已发生数起）的原因之一。由于200系列不锈钢与300系列不锈钢从表面上看没有区别，同样都没有磁性，目前鉴别其品质的方法就是到当地机械*或有金属化验能力的单位做化学成分分析。

厨房中的工作台面高度应该为85cm;深度方面，工作台适合60cm;吊柜应该为37cm。另外，不锈钢水吧台价格，长度方面则可依据厨房空间，将厨具合理地配置，各种大小不同规格尺寸，让使用者感到舒适。 有关*介绍：早期厨房的吊柜大都是迁就厨房天花的高度，往往造成使用者的不便，如今厨房的设计无论厨房高度如何，*依使用者的身高订制，才算是真正的“以人为本位”的现代化厨房。 另外，厨房工作台的高度应根据自己的身高以工作时舒适为标准;购买橱具时也应考虑高度，选择可调节高度的产品。 加工操作的案桌柜体，其高度、宽度与水槽规格应统一，与工作台相连的水池不宜有铁口和障碍，从而在视觉上形成统一的形式。

厨房的清洁保养工作，一向是厨师和主妇们较伤脑筋的一环，平潭不锈钢水吧台，油污、锈垢等，都是难以支吾的脏物，不锈钢水吧台生产，以下乃针对厨房中各种设备的清洁保养原则作概略介绍.　　不锈钢厨具包括不锈钢炊具(不锈钢锅、不锈钢灶炉等)，不锈钢水吧台加工，不锈钢餐具(刀叉、筷子、碗等)，不锈钢水壶，不锈钢器皿用具等。虽然不锈钢耐腐蚀性良好，但如果长期在腐蚀环境中，较终还是会被氧化。

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