雪花山楂球生产厂家

首先，要选用卫生质量好、带菌量少的山楂片原料。并且在山楂片原料的运输、贮存、加工过程中，减少污染因素，尽量使原料免受细菌等微生物的污染。对加工好的等待包装的山楂片，更应避免微生物的二次污染。

为原药去杂质切片晒干入药者。山楂内又名楂肉，生楂肉，生山楂肉。为生山楂去核，取净内入药者。鲜山楂为山楂鲜用入药者。炒山楂又名焦山植、焦楂、焦植肉。为净山楂片用文火炒至黄色、略带焦斑入药者。山楂炭又名黑山楂。