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使用磷酸氢钙的方法,磷酸氢钙在饲料当中不仅充当的添加剂的作用,二水磷酸氢钙价格,同时还肩负着缓冲剂;疏松剂的作用,那么养殖户在使用磷酸氢钙的时候要采用缓混合的方式,就和饲料进行混合,这样能够提高饲料的适口性,并且还有多种营养物质在里面,上海磷酸氢钙,帮助禽畜的消化和吸收。
磷酸氢钙,白色单斜晶系结晶性粉末,无臭无味。通常以二水合物(其化学式为 CaHPO4 · 2H2O )的形式存在,在空气中稳定,加热至75℃开始失去结晶水成为无水物,高温则变为焦磷酸盐。
磷酸氢钙有二水磷酸氢钙和无水磷酸氢钙两种。在低于36℃时,二水物是稳定的;**36℃时,直压无水磷酸氢钙批发,无水物是稳定的。常用的为二水物CaHPO4·2H2O,其相对密度为2.306,微溶于水,不溶于乙醇,易溶于稀盐酸、硝酸、醋酸,在空气中稳定,加热至100℃以上,逐渐失去结晶水,加热至175℃以上转化为CaHPO4,在400~430℃时,失去结晶水而成焦磷酸钙Ca2P2O7。结晶水即使在100℃以下,也会慢慢失去。
磷酸二氢钙用途:用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。我国规定,用于面包、饼干、发酵粉,较1大使用量4.0g/kg(以磷酸计);固体饮料8.0g/kg;小麦粉可按生产需要适量使用