产品规格: |
FS-40 |
产品数量: |
99.00 台 |
包装说明: |
木箱 |
价格说明: |
不限 |
查看人数: |
134 人 |
本页链接: |
https://info.b2b168.com/s168-103586692.html |
诸城富森精工机械有限公司
斩拌机,对原料进行斩切、搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而较大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,具有刀轴转速高(高转速可达4500rpm),功率大,斩切乳化效果好,处理原料范围广等特点。不仅可斩化、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮,筋腱等粗纤维、豆制品、鱼类、水果、蔬菜、坚果和复合胶原蛋白的原料。
工作原理:
斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。
欢迎来到诸城富森精工机械有限公司网站,我公司位于素有 “世界风筝都”之城的风筝文化的发祥地—潍坊市。 具体地址是
山东潍坊诸城市诸城富森精工机械有限公司,负责人是娄富强。
主要经营切割的肉丁规格最小3mm,最大30mm。
调整厚度切割旋纽,可对推杆进行无级调速,以满足不同切割厚度的要求。
采用了预压力设计,保证在切割过程中肉丁块状均匀。
*切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。
本机可适应-5℃至常温肉料正常切割。
是肉食品加工中的必备的设备。
用途:能将-3-4摄示度的冻肉一次性切成肉丁。。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。