芜湖厨具-芜湖前锋-饭店厨具品牌

我国商用厨具的发展状况，从国外商用厨具行业的发展历史看，我国商用厨具还集中在中低端市场，没有较大的品牌。虽然国外商用厨具品牌在中国的建厂的还不多，但是十二五期间，外资品牌通过兼并、新建、入股等方式进入中国市场的速度将会越来越快。各国餐饮的进入，对于中国本土的餐厅来说，它只占很小的一部分，另外，在二三线城市以及更小的县城、村镇，基本都是中厨商用厨具市场的天下。十二五期间，这个市场的增长潜力应该会**我国GDP的增长速度，酒店厨具用品，具有较大的发展空间。

厨房，是一个家庭每天都离不开的地方，一日三餐都要在厨房里面完成。那厨房里面的餐具，就更加不能忽视了！厨房里少不了不锈钢材质的厨具，不锈钢有重金属这个话题一直围绕在我们耳边，那不锈钢厨具到底有没有危害？不锈钢厨具，耐高温、不易碎、防腐蚀，由铁、铬、镍等金属体系构成。合格的不锈钢厨具，厨具店哪家好，基本由铬、镍体系组成，芜湖厨具，铬的含量一般是10%-18%，防锈的。镍的含量一般是8%-10%，防腐蚀的。而不合格的不锈钢厨具则把镍换成了锰，饭店厨具品牌，就成了“不锈铁”，用磁铁能吸住，因为原材料锰的价格一万多元钱一吨，而镍的达到了14万元钱一吨。所以不合格的不锈钢厨具根本就不防腐蚀。据称某些大品牌的不锈钢也不是真的不锈钢，一个真的不锈钢的高压锅至少上千块钱。

　在中国经济迅猛发展的背景下，商用厨具也正经历飞速发展的过程。据行业人士分析，将来商用厨具会向绿色环保、智能化、集成化、简约化、**化的方向发展，未来几年中国厨具市场销售量以15%的惊人速度上升。从厨具业发展历史来看，餐饮业已成为国内近年消费需求市场中增长幅度高、发展速度较快的热点行业，灶具从传统油气两用灶具，扩展演变为大功率商用电磁炉的发展过程，每一种厨具在不同的时期都树立了属于自己的时代。商用电磁炉的诞生必将成为市场的新宠。