海鲜-三亚阿兰姐海鲜店-三亚哪李海鲜好吃

三亚哪里海鲜便宜

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的（三亚阿兰姐自助餐海鲜店）

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吃海鲜到三亚市吉阳区红沙码头社区红沙码头渡口对面左边第4、5、6、7店铺的阿兰姐自助餐海鲜店吃海鲜。自助餐一人一位100元左右。价格实惠，服务好，海鲜菜品很新鲜，来过我们店里吃过海鲜的顾客们的青睐**，欢迎游客们的光临。来我们阿兰姐自助餐海鲜店吃海鲜，三亚农家乐海鲜，很便宜的，然后**好吃的。阿兰姐自助餐海鲜店欢迎您。

【原料】雄螃蟹500克、葱头150克、姜丝25克、蒜泥5克、料酒15克、淡色酱油10克、湿淀粉10克、白糖3克、香油2克、猪油750克（实耗75克）、盐、味精各5克、胡椒粉适量。

【制作】

1.把螃蟹宰杀后，腹部朝上放菜墩上，用刀按脐甲的中线剁开，揭去蟹盖，刮掉腮；再剁去螯，每个螯都切成二段，兰姐海鲜电话，再用刀拍破蟹壳，然后将每个半身蟹身再各切成四块，每块各带一爪，待用。

2.把炒锅用武火烧热，三亚哪李海鲜好吃，下猪油，烧至六成沸，即下葱头块，翻炒后，海鲜，把葱头捞出，将油过滤；在炒锅内略留油底，上灶爆炒姜丝、蒜泥和炸过的葱头，待出香味时，下蟹块炒匀，依次炝料酒，加汤、盐、白糖、酱油、味精等，加盖略烧，至锅内水分将干时，下猪油（10克）、香油、胡椒粉等炒匀，用湿淀粉勾芡，便可出锅。