产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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蔬菜供应量和需求量的统计问题解决了,接下来就是如何把24小时新鲜蔬菜送到顾客手里,这个对孟晶来说就不算什么难题了。
每日,菜网基地的工作都是晚上22点开始忙碌了。计算机也会在每日的22点之前统计出预订蔬菜的数量和地点,而22点以后正是基地开始采摘和加工的时候,由于工作量很大,直到凌晨所有的货物全部加工完毕,合肥蔬菜配送,由大卡车运送到北京东南西北4个仓库点。然后4个菜库配备的小型的面包货车按着计算机统计的单据,运送到各个社区的“菜网配送站”。
如今,合肥旺家欢已经发展成为国内较1有实力的餐饮品牌,这么多年来还在不断完善和改进餐饮方面的管理,更是在食材选购方面拥有自己合作的农场种植基地,这样以来,就能够保证合作客户的员工能够吃到较1新鲜的农产品,还为企业减轻了负担,节省了成本。 合肥旺家欢餐饮对所有的蔬菜配送环节都在时间上提出了硬性的要求,**蔬菜配送,从蔬菜采摘到送到送货员手中不能**过一个小时,而从送货员手中到合作企业的食堂内部则不能**过五个小时。
一、如何保持蔬菜的新鲜可口
很多人提倡蔬菜现吃现摘,就像活鱼杀了之后立刻烹饪一样的道理,饭堂蔬菜配送,新鲜的蔬菜烹调出来的蔬菜水分更多,而且更香甜。这就要求蔬菜配送公司拥有强大的物流供应体系。
二、如何保持蔬菜的安全健康
为了更好解决农业对抗风险方案——“统一品种,统一种植计划,统一生产技术标准,统一供应生产资料,统一销售”。