长沙飘味香餐饮是中国特色餐饮培训机构，提供专业烧烤夜宵培训、口味虾口味蟹培训、火锅培训、正宗烤鱼培训、特色干锅培训、麻辣香锅培训、川湘菜技术学习、风味小吃培训、经典凉菜培训等项目。

我们的宗旨是：只传特色，拒绝平庸。先尝味道，满意再学，全程由大师总厨一对一传授，保证学好为止。专业技术研发团队，保证技术行业良好，提供免费技术升级和充当餐厅技术顾问。 

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自制新奥尔良烤鸡酱料：

蒜片40克、洋葱碎50克、姜蓉30克、五香粉1/4小勺、辣椒粉1大勺、生抽1大勺、蚝油1/2大勺、盐1/2小勺、白糖1小勺、黑胡椒粉1/2小勺、冷开水200毫升。

原料：

鸡翅9个、葱1小段、姜3片、蜂蜜1小勺。

做法：

1、鸡翅洗净，在鸡翅上划两刀或者用牙签扎几个孔，让鸡翅入味；

2、鸡翅用自制的新奥尔良烤鸡酱料腌制12小时；

3、将腌制好的鸡翅摆在烤网上，用刷子刷一层酱料，再刷一层蜂蜜水，鸡翅尖用锡纸*；

4、烤箱预热后，鸡翅放到烤箱中层230摄氏度烤13分钟，烤盘铺上锡纸放在下层接油；

5、13分钟后将鸡翅取出翻面，再刷一层酱料和蜂蜜水，再入烤箱烤7分钟；

6、然后取下锡纸，再烤3分钟即可。

如果你对我们的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！855900.jpg



公交路线：121路 208路 912路 156路 215路 148路 503路 348路368路 917路（大桥东站）

地铁路线：可坐2号线到长沙大道站1A出口直走到大象名车

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