明代李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥，补气益智，润肺补脑，活血补血之功效，释放出来的碱性物质，能够吸附导致脑供血不足的脑动脉粥样斑块，使记忆力和思考力得到显着提升。


科学常识大普及

原来沙棘木耳是酱样子的！

沙棘木耳是以柞木屑、沙棘果渣作为培养基。通过微生物菌对沙棘果渣、籽渣进行分解，经过黑木耳菌丝的吸收和转化，其中黄酮异鼠李素、槲皮素、苦瓜素、维生素、白花青素、不饱和脂肪酸等十多种活性成分被黑木耳子实体强力吸收富集，从而增强了木耳的黄酮含量,每百克沙棘木耳的黄酮含量是普通黑木耳的8倍以上，并含有丰富的纤维素、蛋白质及铁、钙、锌、磷等矿物质。

沙棘木耳不仅仅具备普通黑木耳对人体的保健作用，更增强了对高血压、高血脂、高血糖及*力功能低下，心脑血管等疾病的预防和调节作用。

每逢谷雨时节，把已经培育的菌包至菌场挂袋，取地下180米深层水浇灌，经历6个月的栽培期，整个生长期杜绝使用农药、化肥、营养液、添加剂，保证沙棘木耳的****，待到采摘季耳片长得丰润肥厚，通过人工采摘，自然通风晾晒。

绿铭沙棘木耳泡发率可达10-15倍，泡发后色泽黄中带红，表面光滑饱满较有弹性，入口更佳爽滑弹牙，是日常餐桌上不可缺少的健康食材。

哦！！！

还真有一种木耳，叫沙棘木耳


黄 酮 的 功 效

1.抗衰老

黄酮是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，如花青素、花色素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出，这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上，这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老，也可阻止癌症的发生。

2.改善血液循环

黄酮可以改善血液循环，可以降低胆固醇，向天果中的黄酮还含有一种PAF抗凝因子，这些作用大大降低了心脑血管疾病的发病率，也可改善心脑血管疾病的症状。被称为花色苷酸的黄酮化合物在动物实验中被证明可以降低26%的血糖和39%的三元脂肪酸丙酯，这种降低血糖的功效是很神奇的，但更重要的是它对稳定胶原质的作用，因此它对糖尿病引起的视网膜病及毛细血管脆化有很好的作用。

3. **

黄酮可以抑制炎性生物酶的渗出，可以增进伤口愈合和止痛，由于具有强抗组织胺性，可以用于各类敏感症。


木 耳 的 功 效 作 用

1.有效排除异物

黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。

2.防治贫血

黑木耳中铁的含量较为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。

3. *防癌

它含有抗**活性物质，能增强机体*力，经常食用可防癌*。

4. 排毒

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血、润滑肠道等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。

龙江绿铭农业发展有限公司专注于食用菌,沙棘木耳,**食品等