滚筒上粉机介绍:
通过滚筒的转动,将产品表面裹上一层均匀的粉料或面包屑,以增加产品的上粉量,产生鳞片状的形态。适用于块状或不规则物料的上粉(面包屑),如:鸡米花、鸡块、鱼块、无骨鸡柳条、琵琶腿、香辣翅根等,产量高,省人工。
v 由于采用滚筒设计,产品的褶皱处及凹凸处也可均匀的裹上粉。
v *特的筛分装置,将生产过程中产生的大颗粒分离出来。
v 开合式的提升螺杆,清洗方便。
v 直接与上浆机或上粉机连接,不需中间传送带。
滚筒上浆机通过滚筒的转动,使产品在滚筒内经过翻滚、碰撞,将每个产品均匀的裹上一层面浆。适用于鸡肉、鱼块、虾仁、扇贝等各种海产品。
□ 不需要将成团的产品逐个摆在传送带上,上浆后产品上浆均匀。特别适合有褶皱处的滚筒式鸡米花上粉机上细粉机产品;
□ 稀浆及天妇罗浆液均可;
□ 可实现粉浆粉及浆粉工艺,可以与滚筒上粉机前后连接使用,实现连续生产;
□ 采用SIEMENS电器件,安全可靠;
□ 整机采用不锈钢制造,设计新颖,结构合理,性能可靠。
滚筒上粉机特点:
由于采用滚筒设计,产品的褶皱处及凹凸处也可以均匀的裹上粉;*特的筛分装置,将生产过程中产生的大颗粒分离出来;开合式的提升螺杆,使清洗过程更简单;直接与上粉机链接,不需中间传送带;具有可靠的安全防护装置;整机采用不锈钢制造,符合HACCP要求;自动补粉机、震动料斗(选配)。
滚筒上粉机适用的原料及产成品
原料:肉类(鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等);水产:(鱼、虾、鱿鱼、扇贝、虾仁等)其他:(马铃薯、红薯、南瓜、青豆、花生、蚕豆、腰果、肉菜混合、水产与肉混合)。
裹粉产品:鸡米花、无骨鸡柳条、鸡块、鱼块、琵琶腿、香辣翅根、翅中、盐酥鸡味块、花枝牛肉丁、丸子、鱼丸、鱿鱼块、扇贝、虾仁、金酥脆、鱼皮花生、海鲜蔬菜丸。
诸城市尚品机械科技有限公司专注于油炸机,果蔬清洗机,洗袋机等