近几年来,创业越演越烈,而餐饮行业在整个创业领域受到创业者的青睐。餐饮品牌*兴起,其较主要原因还是*成功的餐饮品牌可以让餐饮创业者成本更低。
但是*这事可不简单,不少人在第一步就犯了难。面对市场上鱼龙混杂、五花八门的*项目,实在不知道该怎么选,担心*被骗,担心自己辛苦攒的钱打了水漂。
那么到底该如何选择一个靠谱的*品牌,*时又该注意些什么?如果全靠自己摸索的话,未免有所风险。下面北京*展会小编给大家分享一下这几点要素,希望对创业者有所帮助。
选择“常春藤”品类
刚开始创业尽量绕道现象级餐饮,一些社会热点现象会炒火一个概念,使得公众曝光度*高涨,这就催生一批餐饮热点题材。突然出现一些爆火的品类。但是潮流只是一时的,火一阵子就会被消费者忘了。
所以*要选择有生命力的品类。此外,要选择一个大众化的品类,比如麻辣烫,受众群体越多,你的利润点就越多。
考虑成本投入
选择*品牌时,创业者一定要对自己的资金投入综合考虑。如果你手上资金有限,可以考虑从小吃做起,风险低,投资少,成功的把握更高。
但是,不必为了节省成本而只选择价格低的,要知道“*没好货”,某些低价*品牌往往可能只提供给创业者较基本,没有特点的技术,也无法提供*开店管理培训。
总部的支持度
有的*品牌几乎没有售后,只管教,不管学。更不管*店在今后是否能站稳脚跟。培训完以后便不了了之,直接把*店扔到市场里,半点不管你,生死皆由命。
所以,在选择*品牌时要考察品牌对*商的支持力度,好的、成熟的品牌都会对*商提供*的服务,从门店选址、培训、人员管理、活动策划到标准化等多方面都能给予支持。而不是交了*费后就不管你了。
产品研发能力
考察一个餐饮品牌是否值得你拿出半生的积蓄投入,关键要看这个品牌是否有产品的研发能力。往往好的*品牌的总部是能研制出具有市场竞争力的核心原料配方和制作方法,并且产品能标准化生产。
核心原料配方由总部厂家统一提供,既保证产品品质的稳定,提高用户体验,又能减少店铺实际操作步骤,利于口味的统一和经营管理。
总的来说,投资是一件非常重要的事,在选择一个项目前,多做考察总是对的。做到选对品牌,稳妥创业。
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