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休闲食品微波杀菌工艺

休闲食品微波杀菌工艺

微波农副产品、休闲食品干燥杀菌设备主要解决食品的生物污染问题,有效延长食品的货架期。即食食品已在日常生活中成为一种不可缺少的生活元素,但如果出厂前未经处理的食品细菌含量严重**标,**标值从十几万甚至达百万数量级,影响人们身心健康。微波农副产品、休闲食品干燥杀菌设备采用2450MHZ的微波在85度加热处理5分钟,可杀灭酱油中的肠道致病菌,货架期可延长3-6个月以上。食品采用微波杀菌不需防腐,长期存放不酶变,营养不流失,保持原有的色、香、味。微波设备比其他设备节约时间百分之五十,比其他电气设备节约电百分之四十。没有工业污染和残留物,不破坏环境。操作简单维修方便。微波农副产品、休闲食品干燥杀菌设备适用于食品领域的各种食品如:调味品、添加剂、肉制品、鱼制品、海产品、甘露醇、黄粉虫、果片类、豆类、蔬菜类、菌菇类、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、食品、卤制品、饲料、营养等物料。

微波农副产品、休闲食品干燥杀菌设备特点:

1、时间短,速度快,低温杀菌。

2、杀菌彻底,且杀菌、防霉、杀虫等功效可同时进行。

3、产品质量好,较大程度的保留了物料的原有效成分,延长了物料的货架期和保鲜期。

4、设备简单,工艺先进,便于控制,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。

应用领域

调味品 添加剂 肉制品 鱼制品 海产品

淀粉 米面制品 豆制品 食品 卤制品


山东立威微波设备有限公司专注于微波干燥设备,微波熟化设备,微波杀青设备等

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