药用瓜蒌种子种植方法

瓜蒌为葫芦科植物括楼的干燥成熟果实，又名栝楼、糖瓜蒌、蒌瓜、楼瓜等。具燥湿化痰、祛风止痉、

散结消肿之功效。其根亦供药用，称天花粉，具生津止渴、降火润燥、排脓消肿之功效。种子称瓜蒌仁

，具润燥滑肠、清热化痰之功效。主产山东、河南、江苏等地。全国大部分地区有栽培。








生长习性


栝楼喜温暖潮湿的环境，较耐寒，不耐干旱，忌积水。


种子容易萌发，发芽适温为25C-30C，发芽率60％-80％，种子寿命为2年。


栽培技术


1．品种和种类栝楼为异花授粉植物，经长期栽培，已形成了多种多样的品种类型，现生产上以仁栝楼较

好。


此外，同属几种植物的果实也作瓜蒌使用。如双边栝楼、川贵栝楼、南方栝楼、长萼栝楼等。日本栝楼

的根亦作天花粉用。


2．选地、繁地栝楼为深根性植物，根可深入土中1米-2米，故栽培时应选择土层深厚、疏松肥沃的向阳

地块，土质以壤土或沙壤土为好。也可利用房前屋后，树旁、沟边等地种植。盐碱地较易积水的洼地不

宜栽培。整地前，每1000平方米施入农家肥5000公斤作基肥，配加过磷酸钙30公斤，耕翻入土。播前

-20天，撒施75％可湿性棉隆粉剂进行土壤消毒。整平地块，一般不必作畦，但地块四周应开好排水沟。

3．繁殖方法可用种子和分根繁殖，但生产上以分根繁殖为主，种子繁殖常为采收天花粉和培育新品种时

采用。


（1）种子繁殖：果熟时，选橙黄色，健壮充实、柄短的成熟果实，从果蒂处剖成两半，取出内瓤，漂洗

出种子，晾干收贮。翌春3-4月，选饱满、无病虫害的种子，用40C-50C的温水浸泡24小时，取出稍凉

，用3倍湿沙混匀后，置20C-30C温度下催芽，当大部分种子裂口时即可按1．5米-2米的穴距穴播，穴

深5厘米-6厘米，每穴播种子5-6粒，覆土3厘米-4厘米，并浇水，保持土壤湿润，15-20天即可出苗。


（2）分根繁殖：北方3-4月，南方10月至12月下旬进行。挖取3-5年生，健壮、无病虫害，直径3厘米-

5厘米，断面白色新鲜的栝楼根，切成6厘米-10厘米长的小段，按株距30厘米、行距l．5米-2米穴播，

穴深10厘米-12厘米，每穴放一段种根，覆土4厘米-5厘米，用手压实，再培土10厘米-15厘米，使成小

土堆，以利保墒。栽后20天左右开始萌芽时，除去上面的保墒土。每1000平方米需种根50公斤-60公斤

。用此法应注意种根应多选用雌株的根，适当搭配部分雄株的根，以利授粉。此外，断面有黄筋的老根

成活萌芽，不宜作种根。



田间管理


（1）中耕除草：每年春、冬季各进行一次中耕除草。生长期间视杂草滋生情况，及时除草。


（2）追肥、灌水：结合中耕除草进行，以追施人畜粪水为主，冬季应增施过磷酸钙。旱时及时浇水。


（3）搭架：当茎蔓长至30厘米以上时，可用竹竿等作支柱搭架，棚架高1．5米左右。也可引向附近树

、沟坡或间作高秆作物，以利攀援。


（4）修枝打杈：在搭架引蔓的同时，去掉多余的茎蔓，每株只留壮蔓2-3个。当主蔓长到4米-5米时，

摘去**芽，促其多生侧枝。上架的茎蔓，应及时整理，使其分布均匀。


（5）人工授粉：栝楼自然结实率较低，采用人工授粉，方法简便，能大幅度提高产量。方法是：用毛

笔将雄花的花粉集于培养皿内，然后用毛笔蘸上花粉，逐朵抹到雌花的柱头上即成。


病虫害防治


（1）黄守瓜：为害叶部，幼虫还可蛀入主根。防治方法：用90％敌虫1000倍液喷雾，幼虫期可用鱼藤

清1000倍液或30倍的烟碱水灌根。


（2）透翅蛾：7月始发，北方多见，以幼虫为害地上部。防治方法：发病初期用80％敌畏乳剂1000倍液

喷施。


此外，尚有根结线虫病，根腐病及蚜虫等为害。


采收与加工


栝楼栽后2-3年结果，于10月前后果实先后成熟，待果皮有白粉，并变成浅黄色时就可分批采摘。将采下

的栝楼悬挂通风处晾干，即得全瓜蒌。将果实从果蒂处剖开，取出内瓤和种子后晒干，即成瓜蒌皮。内

瓤和种子加草木灰，用手反复搓揉，并在水中淘净瓤，捞出种子晒干，即得瓜蒌仁。管理得当，可连续

采摘多年。*3年后，挖取块根，去泥沙及芦头，粗皮，切成短节或纵剖，晒干，即成天花粉。

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