工业盐有很多用途,锅炉软化用的工业盐是非常常见的,曾经跟厂家了解过,其实就是海盐直接晒成的,因为含有铁离子,外观呈淡黄色(也有呈粉色的),理论上不含亚钠,但含有一些氯化钙、氯化镁、氯化钾什么的,由于会吸潮,一般呈现大块,多数有玉米粒那么大,如果纯度更高一些的,则只有小米粒那么大。工业盐用于食用的危害不是亚盐的危害,因为刚才说了,理论上不会含有亚钠,据我所知事实上也没有哪片海的海水有可能晒出亚钠出来。但是由于没有精制,工业盐可能会含有一些重金属和稳定易结晶的的**物,但概率也不大。问题是,工业用盐(在古代来说就是私盐)进入市场,对于市场会形成冲击,幅员辽阔,资源分布不均匀,这意味着如果不实行专卖,依靠市场的话很容易出现商操纵市场,扰乱市场。
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苛化法按原料不同分为纯碱苛化法和**碱苛化法;电解法可分为隔膜电解法和离子交换膜法。纯碱苛化法将纯碱、石灰分别经化碱制成纯碱溶液、化灰制成石灰乳,于99~101℃进行苛化反应,苛化液经澄清、蒸发浓缩至40%以上,制得液体烧碱。其Na2CO3+Ca(OH)2→2NaOH+CaCO3↓NaHCO3+Ca(OH)2→NaOH+CaCO3↓+H2O隔膜电船法将原盐化盐后加入纯碱、烧碱、氯化钡精制剂除去钙、镁、根离子等杂质,再于澄清槽中加入聚钠或苛化麸皮以加速沉淀,砂滤后加入中和,盐水经。
从应用范围方面来看可以分为两个大类,工业级和食品级,它们各自应用于不同的行业领域中,那么实际是上它们两者之间在哪些方面存在着差别呢。食品级可适用于食品加工、工业、水果加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡和调味品生产。在食品工业上主要作为酸度调合剂,同时也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗,具有广泛的用途。生化、重金属指标不一致,工业99只能用于工业用途,主要用于皮革、造纸、印染、污水处理、脱膜等工业用途。食品级则主要用于食品加工容器清洗、消等,用于食品类产品加工应遵守国家相关卫生规定。
食品级主要是用于食品的清洗中,也可做的调配、添加、也可做酸中和剂。但是工业级的则不同,大多具有强腐蚀性,所以千万不要将两者混淆。食品级和工业级的成分含量标准也有着很大的不同点,因为食品级主要应用于食品中所以对于一些元素的含量标准要求较高,这样才能确保食品安全,用户在购买产品时一定要根据实际所要使用的领域来选择。
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