印尼经济事务统筹部长 Airlangga Hartarto 宣布推迟食品和饮料行业小微企业截止2024年10月的强制性清真日期。这一延迟将截止日期延长至 2026 年,旨在为企业提供更多时间来遵守清真认证要求,包括原材料、添加剂和辅助物质的要求。该公告是在 2024 年 5 月 15 日在雅加达举行的关于加速强制性清真认证的内部会议以及与清真产品保证相关的**法规草案的进展之后发布的。
根据经济事务协调部的数据,自 2019 年以来,BPJPH 仅为 4,418,343 种产品颁发了清真证书,仅为 10,000,000 种产品目标的 44.18%。印度尼西亚约有 2800 万家中小微企业,佐科威*决定将强制性清真认证截止日期延长至 2026 年,这证明了**致力于确保企业在不中断运营的情况下顺利过渡。
“这与传统药物、草药产品、化妆品、配饰、家居用品和各种医疗器械一致,这些设备都将在 2026 年之前进行强制性清真认证。对中小微企业的要求也已转移到 2026 年,“Airlangga 说。
针对这一决定,LPPOM 主任 Muti Arintawati 同情地表示,许多利益相关者,尤其是那些关心中小微企业未来的利益相关者,会感到如释重负。她认识到企业数量众多且距离 2024 年 10 月的时间有限,她承认中小微企业在按时完成任务方面将面临挑战,这可能会危及其可持续性。然而,她警告说,这种延期不应该滋生自满情绪。必须建立中间计划和严格的目标,以确保企业不会延迟获得清真认证。广泛的社会化努力对于实现这一目标至关重要。
LPPOM强调,**考虑强制性清真类别不仅应考虑业务规模,还应考虑产品的关键性。如果关键产品用作其他产品的原材料,则必须考虑其广泛使用。
“我们需要筛选问题的根源。注意力不应仅仅放在中小微企业部门内的业务规模上。应将重点放在供应其他行业使用的关键材料的企业上,无论它们是否是中小微企业。这是因为食品和饮料相关材料和服务的供应涉及大/中和小/微企业,“Muti 解释说。
例如,动物/家禽屠宰场的肉类供应至关重要,因为肉类及其衍生物用于各种烹饪产品。并非所有屠宰场产品都由大中型企业生产;许多来自小型和微型屠宰场,包括在市场和住宅区进行的传统和个人屠宰。在清真供应链中发挥重要作用的此类中小微企业将阻碍清真肉类的供应,阻碍使用肉类的企业的清真认证。
此外,许多中小微企业提供香料和烘焙原料(包括进口原料)的重新包装产品(少量)。他们还经营与食品和饮料相关的服务,例如商品贸易和研磨。
“确保清真材料和服务的供应将使中小微企业更*生产清真食品和饮料较终产品。这就像多米诺骨牌效应。如果上游问题得到解决,印度尼西亚的大多数清真产品问题也将得到解决。清真认证过程会更*,清真保证也会更负责任,“Muti Arintawati 解释说。
因此,LPPOM 敦促**首先专注于解决上游部门的清真问题,无论是由大型、中型还是中小微企业生产。作为清真检验机构 (LPH),LPPOM 已准备好支持**成功实施强制性清真法规,以实现印度尼西亚成为**清真中心的目标。LPPOM 为支持这一目标而采取的具体行动体现在各种计划中。
其中一项举措是一年一度的 Syawal 节,它展示了 LPPOM 对中小微企业的承诺。今年,LPPOM 为 125 家中小微企业提供了独立的定期清真认证,其中 85 家来自 5 个**级**目的地 (SPD)。其中包括纳闽巴霍的 42 家中小微企业、多巴湖地区的 10 家、婆罗浮屠地区的 8 家、利库邦地区的 6 家和曼达利卡地区的 20 家。另外 40 个分布在印度尼西亚的各个省份。
“与目标和遍布印度尼西亚的中小微企业数量相比,这个数字确实很小。然而,通过 Syawal 节,我们相信 LPPOM 可以成为催化剂,加速印度尼西亚清真行业的发展,“Muti Arintawati 总结道。
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