快节奏的生活让消费者对烘焙食品的接受度不断上升,烘焙食品逐渐成为了市场主流的饮食选择。有相关数据显示,2022年我国烘焙食品消费量约为1956.7万吨,同比增长6.1%;行业市场规模约为6286.9亿元,同比增长7.4%。更加多元化的需求正在改变消费者的饮食习惯,“健康、低糖”成为了核心诉求。
成立于2013年,作为在烘焙赛道打拼多年的选手,读酥世家已然不算是新人。以契合老龄化趋势打造的差异化方向,读酥世家通过主打现烤现销的门店售卖模式,从传统糕点到零食甜品,精准捕捉并满足上海中老年消费群体的口味诉求,赋予传统糕点不一样的可能性,使之成为备受关注的中式糕点品牌。截至2022年,在上海已拥有30家直营店。
从门店经营、产品研发到品牌宣发、会员营销,面对2023年初刚复苏的消费市场,创始人雷勇很快意识到Z世代正在成为消费主力,并开始考虑转型,想更靠近年轻圈层。
经过多次沟通了解,再惠深入剖析了读酥世家的整体情况,在既定的品牌调性基础上,借助技术工具的介入,对产品数据和信息整合进行了合理化解读。
再惠采取“**团购+达人合作”的双线并行策略,双管齐下,重点宣传爆品、优化完善套餐设计,配合有更多年轻消费者关注的创新直播拓展渠道,深入触及年轻圈层。**对门店进行POI(Point of Interest,即兴趣点)认领、装修、管理,提升门店形象;营销上,每月有一次团购策略,针对营销活动提供单独活动策划;推广上,每月投放180-200人,每月根据主推团品制作达人推广brief等。
通过高度契合品牌的个性化数字创新,大幅增加平台的曝光量,再惠帮助读酥世家与公域池实现充分对接,并进一步沉淀私域用户量,从而促进新的用户流动力,转化率、复购率等粘性指标明显上升,赋能增效显著。
2023年双方合作以来,**板块曝光、交易数据不断刷新,交易涨幅1067%,单月**平台曝光**1600w+次,单品话题量达600w+次。
此次合作的成功,可以看到**平台对于新消费市场的影响力日益加深,对用户吸引力和关注度的主导作用正在上升。
再惠及时捕捉契合点,进行业务的拓展和技术的迭代,成功切入年轻圈层,更大程度地帮助品牌放大效益的落地,引发品牌新活力。
再惠(上海)网络科技有限公司专注于交易平台解决方案,内容平台解决方案,私域流量解决方案等