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制作月饼的面皮和馅料的比例是多少?

制作月饼的面皮和馅料的比例是多少?

不同种类的月饼,面皮和馅料的比例也有所不同。下面为你列举一些常见月饼的皮馅比例:

 - 广式月饼:皮和馅的比例一般为2∶8、3∶7或4∶6。 - 桃山皮月饼:皮馅比例一般是1∶1。 - 滇式和炭烧月饼:皮馅的比例一般也是1∶1。 - 冰皮月饼:皮馅比例一般是3∶2。 你可以根据自己的口味和喜好,选择合适的皮馅比例。1 (11)


新疆哈立得食品有限公司专注于哈立得月饼,哈立得粽子,哈立德月饼等

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