餐具消毒设备是大容量清洗设备。在人员较少的情况下，清洗能力**其他类型的洗碗机，这在一定程度上节省了时间和人员，以安排人员完成其他工作。今天一次性餐具机器厂家为大家讲述一下餐具消毒设备的特点与功能。
餐具消毒方法：
理论上，餐具消毒有两种方法：一种是物理消毒，另一种是化学消毒。
1.物理方法：高温、蒸煮、超声波、紫外线、干燥；
2.化学消毒剂。使用消毒剂需要是卫生行政部门批准的餐具消毒剂。使用化学消毒时，应随时使用新的消毒剂，不得长时间重复使用。
装配线洗碗机的操作非常简单。功能操作采用按键操作，轻触即可轻松自如；内外结构合理，外观美观大方，有不同操作方向（从左到右或从右到左）的机型。
餐具消毒设备使用过程：
自动排渣---自动筷子、汤匙分离---自动清洗---浸泡---自动冲洗---高温浸泡---自动精洗---自动干燥、消毒灭菌---包装
餐具消毒设备的产品特点：
1.采用304食品级不锈钢和优良部件。不锈钢耐高温、耐腐蚀，部件损坏率低，延长使用寿命，避免二次感染。2.多次浸泡清洗*清洁，连续清洗时间长，水泵强劲，无死角，清洗强度强，可清洗餐具。
3.强风刀可去除餐具表面残留的水分，避免浪费热能，节能环保。
4.高温消毒。干燥机采用热对流循环系统。餐具每一个角落的水都可以立即晾干。餐具是干的，消毒过的。

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