智慧食堂是一种基于互联网技术的全新智能餐饮服务模式,注重食品追溯、经营管理可视化、员工服务个性化以及消费者互动体验。
智慧食堂的引入将推动整个餐饮服务行业的发展,提升行业水平务质量,同时提高工作效率。那么智慧食堂的“智慧”在哪里呢?
01智能结算
传统食堂都需要人工手动计算的,智慧食堂人工计算,无感支付,自动结算。
02智能管理
通过智慧食堂后台管理系统
①用户可在小程序进行充值,另外安排充值的工作人员
②支持刷脸刷码支付,可减少餐卡成本
③可提前预订餐,根据订单反推计算出食材需求量,备餐,减少食材浪费
④后台系统自动形成报表和数据分析,人工另外手动统计和减少出错率,解决财务账不对等问题
03改善用餐体验
智慧食堂支持刷脸刷卡刷码等多种支付方式,并且自助餐线模式全程无感结算免另外排队等待收银,提高用餐效率和舒适度。
04菜品智能
消费者用餐结束后可看到各个成分摄入量和历史摄入量的趋势变化,根据消费者的饮食数据会菜品。当消费者有饮食禁忌打餐时会发出提醒,告知消费者。
05食品
通过食品智能留样柜和互联网明厨亮灶和进销存管理,对整个流程进行了控制,从采购到用餐每个环节严格把控,实现食材全链追溯机制,一旦发生食安事故可追溯到原材料的。
智慧食堂解决方案已是食堂管理的发展趋势,智慧食堂通过信息化技术为企业、学校、、机关单位、社区、等提供全链路综合解决方案, 提高消费者用餐满意度和助力食堂精细化管理。
广州米果智能设备有限公司专注于智慧食堂设备,互联网+明厨亮灶,自助餐智能称重结算设备等