食品接触物质法规:FDA对与食品接触的材料和物质制定了一系列法规和标准,以确保其安全性。这些法规适用于食品包装材料、餐具、容器等与食品有直接接触的产品。食品安全紧急通知法规:在食品安全事件或食品召回等紧急情况下,FDA有权发布紧急通知,要求企业采取相应的行动以保护公众健康和安全。
食品接触材料的定义:食品接触物质(FCS, Food Contact Substance):任何拟用来制造、包装、装箱、运输或贮存食品所用材料的物质,同时使用物质无意对食品产生任何技术影响。食物接触物质是单一物质,如抗氧化剂、稳定剂、塑料或纸张里的添加剂。食品接触材料(FCM, Food Contact Material):由食品接触物质FCS和其他物质制成,通常是一种混合物或材料,比如树脂、粘合剂和油墨等。食品接触物品(Food Contact Article):食品接触材料制成的成品,比如瓶子、包装袋、托盘等。
美国FDA认证是由美国食品**(FDA)制定的认证,旨在确保器械、药品、食品等产品的质量和安全性达到一定的标准。该认证包括多个类别,其中包括器械、药品、食品等多种类型的产品。
美国FCN通报资料要求:部分PART I -企业基本信息;*二部分PART II -化学信息;*三部分PART III -安全性评估资料;*四部分PART IV -环境评估资料;*五部分PART V -声明;*六部分PART VI -附件清单
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