FDA管理的所有食品标签必须是真实的,没有误导性的。大多数预制食品都需要适当的标签,包括营养标签和主要食品过敏原标签。注意:美国州际商业销售的食品标签必须使用英文。然而,仅在波多黎各分发的食品,其标签可用西班牙语而非英语标注。
美国FDA认证注意事项:FDA不签发任何性质的产品证书,市面上见到的所谓FDA认证证书都是代理公司自己签发的服务证书,方便企业通关使用。FDA只签发部分GMP体系证书,普通食品或饮料在出口美国进行FDA食品企业注册时,是不需要接受FDA验厂审核的。器械产品也是的,在FDA数据库中占到70%的class 1 和 2的的产品,FDA注册,FDA510K申请,也不需验厂。但是FDA会在每个财政年随机抽查一部分工厂,不论是食品企业,药品企业还是医械企业。且不能拒绝FDA验厂,审核要求一般都很严格,所以需要企业做好准备。
食品添加剂法规:食品添加剂法规规定了食品中允许使用的添加剂类型、用途和限制。FDA对添加剂进行评估,确保其安全性和合规性。食品安全计划法规:FSMA要求食品生产商制定和实施食品安全计划,包括风险评估和控制措施,以确保食品的安全性。
FDA认证的分类:我们常说的FDA认证,通常包含以下种类:1.食品接触材料的FDA检测;2.激光产品FDA注册;3.器械FDA注册;4.化妆品和日用品FDA检测报告;5.食品、药品、化妆品和日用品FDA注册。
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