产品性状: 白色结晶性粉末,易溶于热水,100ml常温水中可溶解1.5g左右。适用说明: 乳酸锌属于**锌盐,水溶性好,,易被人体吸收,且吸收,不受植酸盐和植酸的影响,作为锌营养强化剂,可应用于药品。应用领域:乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂,规定可用于乳制品,使用量为30-60mg/kg(以锌计,下同);在食品中使用量为2570mg/kg;在谷类及其制品中使用量为510mg/kg;在饮液中使用量为510mg/kg;在口服液中使用量为0.61.0g/kg(以乳酸锌计)。乳酸锌用途:用于糕点、饮料、各种营养液、面粉、营养、乳制品、豆制品中。应用于食品添加剂。1、乳酸锌是一种优良的剂,同葡萄糖酸锌等传统剂相比,具有吸收充分等特点;2、乳酸锌可强化运动健康饮料、果汁,它们的中性口感、稳定性及高生物利用率使之成为上佳选择;3、乳酸锌作为锌营养强化剂用于 AD 钙奶、雪饼等、食品饮料、乳制品、奶粉、豆乳粉等也可用于轻工产品中在食品中主要用于1、用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。2、焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
江苏东聚生物科技有限公司专注于抗氧化剂厂家,营养强化剂厂家,增味剂厂家,甜味剂厂家,防腐剂厂家,江苏东聚生物科技有限公司等