[中文名称]:L-赖氨酸
[中文别名]:L-松氨酸
[物理性质]:
性状:白色或近白色自由流动的结晶性粉末。几乎无臭。263~264℃熔化并分解。通常较稳定,高湿度下易结块,稍着色。相对湿度60%以下时稳定,60%以上则生成二水合物。易溶于水(40g/100ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。
[用 途]:用于食品添加
[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非。[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。
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