隧道式上粉机设备特点：

1.适用于预上粉、面粉、面包粉、土豆粉、混合粉及细面包屑。

2.可以给衔接上浆机、上面包屑机、成型机、油炸机等设备。

3.操作方便，卫生、安全可靠。

4.藕条上浆裹粉机全都选用不锈钢材料及其他食品用材质，符合卫生标准，符合haccp标准，便于清洗。

隧道式上粉机适用的原料及产成品：

原料：鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、鱼、虾、扇贝、鱿鱼、马铃薯、洋葱、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆等

完成产品：鸡肉饼、牛肉饼、鸡米花、鸡柳、鸡排、麦乐鸡块、丸子、鸡腿、鱼排酥、鱼饼、面包虾、鱿鱼圈。

全自动撒粉滚筒上粉机通过滚筒的转动，将产品表面裹上一层均匀的粉料或面包屑，以增加产品的上粉量，产生鳞片状的形态。适用于块状或不规则物料的上粉（面包屑），如：鸡米花、鸡块、鱼块、无骨鸡柳条、琵琶腿、香辣翅根等，产量高，省人工。

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