对于白酒，我们有很多人会有疑问，为什么白酒从来可以用陶瓷装、玻璃装，就是不用易拉罐装，这样难道不是更节约成本吗？从古至今，装液体的容器一直在变换，从较开始的陶瓷，到后来的玻璃，然后又到方便小巧的易拉罐、塑料瓶。但是只有白酒还在用陶瓷装，这是为什么呢？

白酒之所以不用易拉罐，主要有几个原因：

1、外观：白酒品质要求酒体晶莹透明，如果用易拉罐来盛装，则不利于展现。

2、酒体上：白酒含有较高的乙醇及香味物质，如果因为各种原因酸败，就会与易拉罐内壁产生化学反应导致泄露。

3、成本上：易拉罐的罐壁很薄，适宜装含气体的液体，比如可乐、汽水、啤酒等。这样气体一膨胀，就会增加罐壁的强度，利于运输和贮藏。而不含气体的饮料如白酒等，罐壁需要做得很厚才行，这就增加了成本，用来装白酒很不划算。

4、品质上：白酒和其他饮料不同，白酒含有高浓度酒精和酸性物质，装灌之后，里面的各类香味物质依然在发生变化，而易拉罐材质比较薄，很容易被酒液中的化学物质腐蚀掉，从而污染了酒质，甚至出现漏酒的现象。

5、存储上：我们都知道，白酒是具有收藏价值的，用易拉罐装不能长时间储存，长时间储存可能会导致酒体变质。

6、运输上：在运输途中，除了白酒中的化学物质会腐蚀易拉罐，颠沛流离下也容易导致易拉罐变形，影响白酒的整体质感。现在装啤酒和汽水的易拉罐不易变形，只要是因为里面的气体让易拉罐更加充实和饱满。

白酒用陶瓷装能够保证酒的密封性，避免了酒的挥发，能够更好的收藏，瓷酒瓶造型多样，收藏价值较高。所以，白酒不宜用易拉罐盛装。了解更多白酒知识，关注 @赖世家。

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