食品接触级特指设计用于直接接触食品的材料,而食品级涵盖范围更广的食品工业中使用的材料,包括那些可能不直接接触食品的材料。食品接触级和食品级材料都需要符合安全和监管标准,以确保它们不会对食品安全或消费者健康构成风险。
食品接触材料分类有哪几种?
聚合物、塑料和橡胶、**硅、粘合剂和密封剂、不粘涂料、陶瓷和玻璃、纸和纸板、金属、合金和金属制品、颜料和染料、印刷油墨和清漆、表面涂层、木制品。
欧盟和美国对食品接触材料管控非常严格,要求出口到欧盟及美国的产品必须通过相应的测试认证。我国对不同的食品接触材料也有着严格的卫生要求。因此,无论是出口或是在国内销售的食品接触材料,都必须通过相应的质量安全检测。
不锈钢碗FDA检测食品级FDA认证,食品接触级材料必须符合特定的监管标准并经过测试,以确保它们不会将有害物质转移到食品中,保持卫生,并且不会影响食品安全或质量。食品级:术语“食品级”的范围更广,涵盖范围更广的被认为可安全用于食品的材料。
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