在进行FDA认证前,食品接触材料制造商需要按照FDA的要求进行检测和测试,以评估产品的安全性和适用性。具体测试项目包括但不限于:模拟食品接触测试:使用模拟食品(如乳酸和醋酸等)进行接触测试,以评估材料在食品接触时的稳定性和安全性。
科学研究结果表明,食品污染的重要来源之一是与食品直接接触的餐具和包装容器,原因是与食品接触材料中的有害元素、有害物质会向食品迁移,因此食品接触材料安全卫生问题引起了各国的高度重视。
提取测试:对食品接触材料进行提取,检测其中是否含有有害物质,如铅、汞、镉、苯并芘等。微生物测试:对材料进行微生物测试,以评估其对微生物生长的影响,确保不会影响食品的安全性。
灌肠桶FDA认证需要什么资料,常见与食品接触材料FDA测试项目如下:**涂层, 金属和电镀制品要求U.S. FDA CFR 21 175.300、纸制品要求 U.S. FDA CFR 21 176.170、木材要求U.S. FDA CFR 21 178.3800、ABS要求U.S. FDA CFR 21 181.32 or 180.22、丙烯酸树脂(Acrylic)要求U.S. FDA CFR 21 177.1010
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