美国FDA的职责是确保美国生产或者进口的食品(含食品添加剂)、食品接触材料、器械、放射产品和药品的安全。以上产品必须经过FDA注册或认证,才可以在美国市场上销售,是各大厂商追求的荣誉和保证。
食品接触类材料指一切用与加工生产包装存储运输食品过程中与食品能够接触到的材料。FDA测试对食品接触材料的测试标准非常严格,对于不同的产品具体执行的测试标准不同。
美国的食品接触性法规。FDA对食品接触性物质(Food Contact Substances, FCSs)的定义:如果一种物质可以作为食品生产、包装、运输或支持材料的组分且不会对食品产生任何技术上的影响,那么该成分可以称为食品接触性物质。
榨汁机FDA认证FDA食品级认证,美国食品级法规: US Food GradeU.S. FDA CFR 21 Part 175-189 & FDA CPG 7117.05,06,07;GRAS,通过FDA认证的食品、食品容器、药品等对是确保安全而有效的。
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