工业盐除了消费和出厂控制量的指标不一样以外，工业盐厂家对工业盐消费和包装都没有特别的要求，外观呈白色晶体或者是呈现微黄色、青白色，也有可能盐内存在肉眼能够看见的异物。工业盐厂家在生产时，从原资料的搜集、保送以及消费过程、包装等环节都有特别的卫生请求，出厂前都要承受严厉的检验，各项指标需契合国度《规范》和《卫生规范》。从外观上来鉴别的话，质地白，呈细沙状、无异味，没有肉眼能够看见的杂物等。
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是一种**化合物，化学式是C2H4Cl2，分子量98.97，是卤代烃的一种，常用EDC表示[1]。有两种异构体，如果无特别说明一般指1，2-。外观为无色或浅黄色透明液体，难溶于水，它在室温下是无色有类似气味的液体，有，具潜在致癌性，主要用作（聚单体）制取过程的中间体，合成上常作溶剂，也用作蜡、脂肪、橡胶等的溶剂及谷物杀虫剂。可能的溶剂替代品包括1，3-杂环己烷和。
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