怎么预防冬虫夏草发黑呢，冬虫夏草应防潮、防霉、防虫蛀。如果只保存很短的一段时间，如几天或十几天，它应该只保存在阴凉处

如果抛开断面肉色发黄的陈草或者已经霉变的虫草，虫草表面有点发黑是可以吃的。在保存冬虫夏草时建议真装，然后放冷冻层保存，不但可以防止虫草发黑，还能让虫草营养长久保存。

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