活性与智能材料等特殊除外:a. 食品接触材料及制中使用的物质在可达到预期效果前提下应尽能降低品接触材料及制中的用量。b.食品接触材料及制中使用的物质应符合相量规格要求。c.食品接触材料及制生产企业应对中的非有意添加物质进行控,使其迁移 到食品中的量符合本标准的要求。
厨具检测报告第三方检测机构,是否只有标准范围内规定的物质和材料可以使用?没有列在标准中的物质要接触食品该如何做呢?只能选择相关产品标准或卫计委公告批准的物质和材料使用。没有经授权批准的物质,应走新品种申报程序,获得使用许可;或者使用有效的功能阻隔层。
食品接触材料测试介绍:
食品接触材料 (Food Contact Materials 简写:FCM) 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。食品包装和食品接触材料是为消费者提供安全和营养食品的整体努力的重要组成部分,受到大多数主要市场的监管,包括美国,欧盟 (EU),和日本,以及南美洲所谓的南方共同市场 (Mercado Comun del Sur) 国家。因此,食品接触材料测试是合法进入重要消费市场的基本要求。
GB 31604.39-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 食品接触用纸中多氯联苯的测定;GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品;检测项目:密度、抗张强度、裂断长、伸长率、感官、铅、砷、甲醛、荧光性物质、大肠杆菌,沙门氏菌、霉菌、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属等;
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