产品应提供充分的产品信息,包括标签、说明书等标识内容和产品合格证明,以保证有足够信息对食品接触材料及制品进行安全性评估。标识内容应包括产品名称,材质,对相关法规及标准的符合性声明,生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期(适用期)等内容。
GB4806食品级检测标准介绍:
2016年10月19日,发布GB4806《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》系列标准。过渡期为1年,2017年10月19日开始实施。在这一年的过渡期内,企业需要对标准进行研读,并且所使用的的食品接触材料部件,慢慢符合这一标准。
碗GB4806检测报告办理费用介绍,GB 4806.1-2016标准中,要求产品标签要标注:“食品接触用”或“食品包装用”说明或勺子筷子标志。另外,还要标注“名称、材质、厂家、地址、联系方式、生产日期、执行标准、生产许可证编号(XK)、使用说明(如使用温度、可盛装物质、可否微波等)”;标签不能与其小销售包装分离。有特殊使用要求的产品应注明使用方法、使用注意事项、用途、使用环境、使用温度等。
食品接触材料及制中原料的使用应符合相产品的食品安全国家标准和相关公告的规定:添加剂:食品接触材料及制中添加剂的使用应符合 GB 9685和相关公告的规定;终成品:食品接触材料及制应符合相应产品的食品安全国家标准的规定。
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