GB4806.9-2016食品接触用金属材料及制品:1标签标识应符合GB4806.1的规定。2金属基材应明确标示其材料类型及材料成分,或以我国标准牌号或统一数字代号表示,如“不锈钢06Cr19Ni10”或“不锈钢S30408°“铝合金3004”等。3食品接触面覆有金属镀层或**涂层的,应标示镀层或涂层材料,如“镀铭”“镀锌镍合金”“聚四氟涂层”等。金属镀层不止一层时,应按由外层到内层顺序标出各金属成分,并以斜杠隔开,如“镀铭/镍/铜”。
食品橡胶制品检测报告如何办理,食品接触材料对于食品安全而言有着双重意义:一是合规的材料可以保护食品不受外界环境的污染,并保持食品本身的水分、成分、品质等特性不发生改变;二是材料本身的化学成分可能向食物中发生迁移,当迁移**过一定量时,会影响与其接触的食品的卫生安全。
食品接触材料测试介绍:
食品接触材料 (Food Contact Materials 简写:FCM) 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。食品包装和食品接触材料是为消费者提供安全和营养食品的整体努力的重要组成部分,受到大多数主要市场的监管,包括美国,欧盟 (EU),和日本,以及南美洲所谓的南方共同市场 (Mercado Comun del Sur) 国家。因此,食品接触材料测试是合法进入重要消费市场的基本要求。
食品接触材料及制在推荐的使用条件下与食品 接触时,迁移到中的物质水平不应危害健康。食品接触材料及制在 推荐的使用条件下 与食品接触时, 迁移到食品中的物质 不 应造成食品分、结构或色香味等性质的改变,不对产生技术效果(有特殊规定的除外)。
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