食品接触材料对于食品安全而言有着双重意义:一是合规的材料可以保护食品不受外界环境的污染,并保持食品本身的水分、成分、品质等特性不发生改变;二是材料本身的化学成分可能向食物中发生迁移,当迁移**过一定量时,会影响与其接触的食品的卫生安全。
厨电产品GB4806检测报告办理周期多久,GB4806.9-2016食品接触用金属材料及制品:1标签标识应符合GB4806.1的规定。2金属基材应明确标示其材料类型及材料成分,或以我国标准牌号或统一数字代号表示,如“不锈钢06Cr19Ni10”或“不锈钢S30408°“铝合金3004”等。3食品接触面覆有金属镀层或**涂层的,应标示镀层或涂层材料,如“镀铭”“镀锌镍合金”“聚四氟涂层”等。金属镀层不止一层时,应按由外层到内层顺序标出各金属成分,并以斜杠隔开,如“镀铭/镍/铜”。
食品接触材料涵盖的产品:
- 餐具:碗、筷、碟、刀叉、杯子等
- 厨具:储存用具、洗涤用具、烹调用具等
- 食品包装容器:塑料容器、金属容器、玻璃容器、纸容器、塑料包装袋等
- 儿童用品:婴幼儿奶瓶、饮水杯等
- 厨房家电:烤箱、榨汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶、电饭煲、电磁炉等
特殊要求:①对于同时列在 GB 9685和产品标准中的同一(组)物质 ,食品 接触材料及制终产品中该(组)物质应符合相**的规定,**值不得累加 。②复合材料及制品、组和涂层产中的各类质应符相食 品安全国家标准的规定。 各类材料有相同项目的**时 ,食品接触材料及制整体应 符合相应 **的权重加和值 。
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