MVR蒸发器近几年在污水处理等非食品类行业上有所应用，这种蒸发器是将二次蒸汽通过蒸汽压缩机全部再压缩作为加热热源，把二次蒸汽全部回收再利用的蒸发器。

一、单效MVR蒸发器对比传统TVR蒸发器

MVR蒸发器与TVR蒸发器不同之处，TVR蒸发器是把一部分二次蒸汽抽吸压缩，作为加热热源，利用一次蒸汽作为加热的蒸发器，从经济指标上看，节能效果不如MVR蒸发器，TVR蒸发器中四效降膜式蒸发器经济指标是0.28，而MVR蒸发器的经济指标在0.15~0.2。

MVR蒸发器仅在近年来废水蒸发上有所应用，在食品等行业应用受到限制，这主要是因为料液在蒸发器中出料浓度难以满足生产需要，料液在蒸发器中停留时间过长，生产的连续性不好，生产能力不稳定。

TVR蒸发器经过几十年的应用，其优点是MVR蒸发器不能替代的，比如料液在蒸发器中停留时间短，出料浓度稳定，生产连续性好，生产能力稳定。

MVR蒸发器在应用中也存在一些问题，这些问题主要是生产能力不足，蒸发参数不稳定，出料浓度不稳定，结垢结焦严重，蒸发效果不佳。

MVR蒸发器根据物料在蒸发过程中有结晶析出，因此采用单效强制循环MVR蒸发器，采用带有结晶槽的分离器，为了使物料达到或接近蒸发的沸点温度，采用两级预热，即级预热利用壳程冷凝水对进料进行初级预热，经过级预热后的物料再利用蒸发器壳程蒸汽（或者蒸汽直接预热物料）进行*二次预热，然后进入MVR蒸发器内进行蒸发。

二、选择MVR蒸发器的注意事项为：

了解并掌握物料的特性，主要掌握料液在蒸发过程中随着生产时间的延长，其结垢结焦情况，是否伴有结晶析出。掌握料液在蒸发过程中不同浓度下的沸点升高数值，沸点升高是作为设计及选择蒸汽压缩机的依据。等于或小于1000kg/h的MVR蒸发器所选用的压缩机一般为罗茨蒸汽压缩机，压缩机温升的范围一般在10~16℃之间，高不过20℃。

采用MVR蒸发器的料液成分比较复杂，对设备腐蚀严重，有时料液中有几种不同的物料混在一起，又多伴有结晶析出，有的物料沸点升高又很大，在选型MVR蒸发器时，根据物料特性对蒸发器结构形式做出确定及选型。

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