什么是胶囊咖啡机呢?与常规的全自动或半自动咖啡机不同,胶囊咖啡可以通过胶囊式咖啡机内置的全自动胶囊萃取系统,将已经预置咖啡粉的咖啡胶囊放入咖啡机中胶囊仓中,通过咖啡机的萃取以后,一键生成咖啡。胶囊咖啡机的有什么优点?今天道中科技和大家分享一下
1)胶囊咖啡机简单式操作
众所周知手冲咖啡制作的过程需要用到沸水、滤纸、冲泡工具以及提前磨好的咖啡粉,整个过程非常的耗时,后续也要进行清洗打理,如果不是非常*的咖啡爱好者可能没试几次就没有耐心再去尝试手冲咖啡了。
而咖啡店和很多人常用的半自动咖啡机相较于手冲咖啡还是方便不少,但是还是需要磨咖啡、压粉和清理的过程。而胶囊咖啡则只需要将一颗咖啡胶囊放入胶囊咖啡机,摁下按钮即可以完成制作一杯意式espresso浓缩咖啡,完全是傻瓜式的操作,即使是刚入门的小白也能轻松使用。
2)胶囊咖啡机保鲜度高
很多人会说,单论操作简单,现在的全自动咖啡机可视化菜单不比胶囊机简单吗,只要轻轻一摁,我可以直接做一杯卡布基诺或者拿铁,比胶囊咖啡的单意式Espresso浓缩咖啡全面啊。但是众所周知一般一袋咖啡豆一般是250G,开封以后如果保存不当的话很容易失去咖啡的风味。
而咖啡胶囊则可以将研磨好的咖啡放入密封的胶囊内,同时为了避免咖啡粉变质,咖啡胶囊内会被充入“惰性气体”氮气,这样每颗胶囊制作出来的咖啡都是比较新鲜的。
由于咖啡胶囊一般都采用铝箔无氧密封包装,长的保质期可使灌装的新鲜咖啡粉保持两年内品质稳定,也加适合我们这种囤货党采购。
3)胶囊咖啡机口味丰富
以我经常喝的Nespresso咖啡胶囊为例,雀巢利用其庞大的资源细分了浓烈咖啡、浓缩咖啡、大杯咖啡、低咖啡、风味咖啡、大师匠心之作、灵感之源、创意之选等多种系列,每个系列下面还有在细分的口味。
同时适配的各个咖啡品牌都会根据自身的特点进行专业调配烘焙后形成不同的口味,选择加的丰富,我们消费者可以根据自己喜好选择,一次选购多种口味来对比品尝,相比较直接买咖啡豆有着丰富的选择余地,同一口味的每一颗咖啡胶囊制作的咖啡液品质也基本一致。
4)胶囊咖啡机机型小巧
可以看到胶囊咖啡机的机身相比较传统的全自动或半自动咖啡机明显小了不少,也能节约台面上的空间,方便放置其他小家电,同时日常的保养和清洁也相比较加简单,同时其得益于专业针刺技术和高压力萃取系统,萃取制作出来的espresso意式浓缩咖啡也能够接近半自动和全自动咖啡机。
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