与和粒碱的区别相同点：一是生产所用原材料相同，都是由加工生产的；二是分子式相同，都是NaOH，是同一种物质；熔点（34度）沸点（1390度）相同。三是都具有强烈的腐蚀性，能迅速灼伤皮肤，遇水溶解。不同点：一是生产过程中所用的设备不同，是由机刮片后，经过冷却装入袋中，是直接利用输送管道输送到桶中，而粒碱是由喷浆造粒设备生产。湖北食用生产厂家-工业葡萄糖1.2元/kg可拆小包装
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