洋车前子壳粉有哪些好处
洋车前子壳对健康有哪些影响?
研究表明,洋车前子壳可以提供以下潜在好处:
可能有助于控制血糖:洋车前子壳与水形成凝胶,可以减慢食物在消化道中的运动以及葡萄糖在血液中的吸收。一项研究发现,每天服用5-20克的洋车前子壳可以显著降低糖尿病和糖前患者的空腹血糖和糖化血红蛋白值。
可能会改善某些心脏健康指标:洋车前子壳可以与胆汁酸结合,这可能有助于降低LDL胆固醇水平。洋车前子壳会减少甘油三酸酯并增加HDL胆固醇,这可能会降低患心脏病的风险。
可能会改善粪便的稠度:由于洋车前子壳具有很强的保水能力,因此对肠功能有潜在的积极影响——可以改善便秘和腹泻。
洋车前子壳有*吗?
与许多其他可溶性纤维不同,洋车前子壳不容易被结肠中的细菌发酵。因此,它不太可能产生过多的气体或其他消化问题。但是,如果服用大量的洋车前子壳(每天**过15克),则可能会出现腹胀,胃肠道不适或胃胀气。
较好的方式是,在饮食中先加入少量的洋车前子壳,然后逐渐增加。
洋车前子壳应适量食用,并配大量的水。如果摄入大量洋车前子壳而水摄入不足会导致便秘甚至肠道阻塞。
烹饪中使用洋车前子壳的好处
洋车前子壳可以在低碳水化合物烹饪中非常有用。
对于许多人来说,在低碳水饮食或者生酮饮食中,很难放弃面点。而洋车前子壳在低碳水粉中是起到粘结作用的灵魂,使面团更柔韧,更易于处理和成型。
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