2023 粤港澳大湾区预制菜产业展|聚焦2023年产业大格局升腾

2023年预制菜热度将继续发酵，蛋糕格局愈发膨胀，成为下一个奔向万亿级产业指日可待。同时，预制菜产业的迅猛发展，产业链的纵深延伸，也成为拉动消费和经济增长的新亮点。由华南农业大学、世界中餐业联合会粤菜产业**、广东省预制菜产业联合研究院、中国-拉丁美洲农业科教创新联盟、广东省食品学会等联合单位共同主办，奥盛展览承办的2023*五届广州世界农业食品博览会（简称：世农会）将于2023年8月18日在广州琶洲保利博览馆举办。同期举办2023*二届大湾区预制菜及肉类食品与水产品贸易展暨大湾区*厨房及冷链设备展（简称：大湾区预制菜展）、2023*六届直供粤港澳大湾区农产品食品展及产销对接会。

2022年大湾区预制菜展回顾：
2022年展会是大湾区首场以农业食品及预制菜为主题的专业性大型展会，活动得到了河北、贵州、江西、重庆、湖北、昆明等28个省市县相关**机构组团参展，同时邀请巴西、哥伦比亚等13个国家企业参展，展示从农场到餐桌，从农产品到预制菜全品类产品；此次博览会共吸引了包括恒兴集团、广州酒家、天农集团、李锦记、海霸王、将乡红、靖江鲟龙鱼等**过500多家国内外品牌企业参展，并迎来**15000位专业观众莅临现场参观和采购，有效链接了国际和国内两大市场，成为国际农业食品交流与对接粤港澳大湾区市场的专业盛会。
 
同期举办了多项精彩纷呈的论坛、比赛和产品推介会， 重点推荐活动包括：
•	 “健康粤菜，美好生活”世界粤菜论坛
•	2022中国预制菜产业发展（湾区）论坛
•	*四届世界粤菜厨皇大赛中国区选拔赛
•	河北农品百膳冀为先推介活动
•	邢台酸枣仁品牌宣传推介暨邢台农业产业招商洽谈活动
•	*二届世界鸽王美食大赛广州区选拔赛
•	“灵渠古韵美·兴安葡萄甜”广西农产品区域公用品牌兴安葡萄推介会
•	世农会•乡境芯选-农业食品预制菜新品发布会
•	2022*三届世界素食发展大会
在大会开幕式上，13个国家驻广州**馆代表和主办方**及各地**展团代表、企业代表、采购商代表，共计180多人，参加了开幕式。整场活动，形式新颖的活动必定能为参会人士带来更多有价值的体验。*四届世农会将充分发挥平台作用和优势，加强海内外行业交流与合作，为中国的农业食品及预制菜行业发声，让世界爱上中国的预制菜。本届“世农会”不仅仅是农业食品和预制菜行业的盛宴，更是餐桌美食之旅。

2023年产业展会展望
中国餐饮市场体量庞大，在既有的国家政策引导下，以及预制菜行业自身的巨大趋力，将不断有新涌入的品牌企业入局预制菜，业态呈现多元化发展方向。2023粤港澳大湾区预制菜产业展会着力打造为国内外预制菜产业生态链的*桥接堡平台，充分发挥平台角色作用，整合行业服务资源，融通产业链中各个对接环节，促进行业生态，为众多预制企业走向粤港澳贸易市场做出相应的贡献。

广州奥盛展览顾问有限公司专注于广州世界农业食品博览会,粤港澳大湾区预制菜及水产品展,世农会年夜饭美食采购节等