咖啡，是作为当今中国市场的新兴饮料，深受广大年轻人，白领的喜爱，很多人开始每天都习惯来上一杯或者几杯"续命水"，那一股咖啡醇香也令人欲罢不能，直呼上瘾!但是，现在咖啡店里面的手冲咖啡动辄也要二三十一杯，对于大多数人来说，咖啡虽好喝但却不那么平民，让喜爱咖啡的打工一族望而却步。于是，在新型消费市场的推动下，商用自助咖啡机诞生了，今天深圳道中科技和大家聊一聊商用咖啡机?|

一、 商用自助咖啡机作用

自商用自助咖啡机推出以来深受广大爱好咖啡者的喜爱，现磨咖啡一键即享，方便又美味。自助咖啡机，属于一种大型的商用设备，不像家用电器一样使用强度低，使用者为固定的一个或几个人。

商用自助咖啡机每天为不同的用户服务，工作强度高，工作条件范围广。比如，客户取咖啡时将咖啡直接洒在杯托及滑台上，比如一天只销售2杯 冰饮，比如场地空调意外坏掉导致环境温度过低等，所以就需要机器的运营者充分学习机器使用与维护的正确方法，通过机器运营 者与机器生产者的共同努力，将机器的故障率降低到0，或可以在短时间之内自行排查出原因，**机器的平移运行。

一、 商用自助咖啡机运营

运营大佬在机器旁准备一个小罟物架，放一些吸管，搅拌棒，杯套，打包带等周边配备，以供客户选择。有人会觉得，这样放谁都可以随便拿，无形中增加了成本，不亏吗?

其实不然。一来，占小便官的人毕竟少数，人们的整体素质是可信任的;二来，把顾客会用到的饮品周边配备齐全，不让顾客因为不方便而去购买其他饮品，也是提升品牌好感度，积累回头客的好方法。

有专门为咖啡自动贩卖机配备的服务台，不但可以放詈这些饮品周边，而目外形美观大方，跟咖啡自动贩卖机放在一起也是吸引顾客的好搭配。

低成本是是无人自助咖啡机行业大特点，数据显示，日平均销量只需达到10杯即可达到盈亏平衡点。一杯咖啡的收入在9元~15元不等，在折算掉机器损耗后，如果日均销售20杯左右，收益率高可达到85%。一般情况，好的点位，一天可以销售40-80杯左右。

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