1.检查是否有工厂食堂承包经验。
在工厂食堂承包之前,我们应该调查是否有数百人和数千人的工厂食堂承包经验,而不是那些没有经营能力,只关注经营利润的承包商。一个必须有很好的掌握运营成本的能力,才能为客户带来较好的服务。
2.参观相关资料是否属实。
参观承包的食堂,检查其宣传材料是否一致,在与食堂承包商签订合同前仔细检查其提供的信息,并进行现场调查,看情况是否真实,也是为了保护自己的合法利益。
3.是否有管理模式。
是否有成功的食堂管理模式,是否有成功的食堂管理模式,是重点评价的内容,因此要求解释和提供管理模式,并实地考察管理隐藏的真实效果。
4.是否有配送模式。
大型物流中心是否具有成型、稳定、品种齐全的蔬菜配送模式,集中采购大量批发,是保证质量的关键,支出成本,确保食堂安全。经过以上我们大概了解到工厂食堂在承包之前需要注意些什么,另外,需要履行承包合同的约定,并且具备国家对餐饮企业的相关规定,包括但不限于工商、消防、卫生等许可。
东莞市绿达康膳食管理服务有限公司专注于蔬菜配送,食堂蔬菜配送,生鲜配送等