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行业资讯

食品周动态

一、食品(原材料供应/食品加工/下游消费)

1、伊利连续3年**乳业五强!有望冲刺世界**

8月17日,荷兰合作银行公布“2022年**乳业20强”,中国乳企****,其中伊利连续*三年“****乳业五强”。据相关数据表示,7月底,伊利以**过千亿的品牌价值**乳业较有价值品牌**位。从此次**乳业20强榜单看,较低门槛为50亿美元;而进入前5强这一营收门槛则飙升至182亿美元,这也意味着每一步向上都需要企业在营收上实现较大幅度的增长。对于伊利来说,则是胸有成竹。

2、汤臣倍健*本土菌株获国家发明**

8月12日,一株地地道道的中国“本土菌”在*十七届益生菌与健康国际研讨会亮相,一株名为LPB27的副干酪乳杆菌在*十七届益生菌与健康国际研讨会亮相,这是汤臣倍健**发布的*菌株,目前已获得两项国家发明**。LPB27不仅具备耐胃酸、耐胆盐、容易定植于肠道,具有改善炎症、缓解IgE介导的过敏症状以及促进有益菌数量等多种健康促进功能,在*调节等方面还可以媲美国际**菌株。业界人士表示,这次在益生菌领域自主创新菌株的突破,将是汤臣倍健向强科技型企业转型跨出的又一坚实步伐。

3、国外食品看到川菜新机遇

8月15日,中国成渝预制菜产业大会在成都举行,中国日冷食品集团董事长井户丰茂表示,期待与中国企业合作。目前日冷食品集团对于开发川菜风味的产品很感兴趣。在集团位于上海的产品研发中心,大部分员工来自沿海地区,对川菜的了解有限,他希望能**会在川渝当地找到合作伙伴,一起开发出味道正宗、有地域特色的预制菜产品。

二、政策梳理

1、安徽省人民**和中国食品工业协会在北京签署《安徽省人民** 中国食品工业协会共同推进安徽**产业高质量发展合作协议》

【安徽省人民**和中国食品工业协会在北京签署《安徽省人民** 中国食品工业协会共同推进安徽**产业高质量发展合作协议》】8月15日,安徽省人民**和中国食品工业协会在北京签署《安徽省人民** 中国食品工业协会共同推进安徽**产业高质量发展合作协议》。根据《协议》,双方将共同研究制定产业规划和政策。中国食品工业协会(以下简称中食协)发挥行业协会资源、*队伍优势,围绕安徽省推进**产业高质量发展等需求,深入开展调研,提出推动产业发展的意见建议,协助安徽省及有关部门制定**产业规划和政策。全力支持安徽省智库建设,根据安徽省需要,适时提供相关行业信息、统计数据、调查报告。


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