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啤酒花（学名：Humulus lupulusLinn. ）是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽

卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不**过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊

均为5；雌花每两朵生于一苞片腋间；苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗球果状，瘦果扁平，花期秋季。原产欧洲、美

洲和亚洲。中国新疆、四川北部有分布，中国各地多栽培。

该种果穗供制啤酒用，雌花药用。啤酒花又名蛇麻草。多年生缠绕草本，长达10m以上。全株被倒钩刺，茎枝和叶柄有密生细

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