随着食品生产技术的日益多元化，食品安全问题已经不仅**于食品本身，还包括与食品直接或间接接触的材料，这些材料包括食品容器、包装材料、餐厨具等，统称为食品接触材料，由其导致的食品安全问题越来越受到社会各界的关注，食品接触材料的测试也称为“食品级测试”。

欧盟和美国对食品接触材料管控非常严格，要求出口到欧盟及美国的产品必须通过相应的测试认证，我国对不同的食品接触材料也有着严格的卫生要求。

二、美国FDA主要测试要求有哪些

日常生活中，与食品接触的产品使用非常广泛，在使用过程中，有害物质会从该类产品转移至食品，进而影响人类健康，各个国家也不断出台和更新食品级接触材料的法律法规，维护消费者安全；食品级检测 ≠食品检测，食品级检测是对与食品接触的材料进行检测，测试其是否符合食品级标准。

三、什么是FDA食品级检测

FDA是美国食品药物管理局（U.S. Food and Drug Administration）的英文缩写，是国际医疗审核*机构，由美国国会及联邦**授权，FDA是一个由医生、律师、药理学家促进和提高国民健康的**卫生管制的监控机构，通过FDA认证的食品、药品、化妆品和医疗器具对人体是确保安全而有效的。随时欢迎咨询华宇检测